sábado, 29 de enero de 2011

APENDICE LECHES.. EN RESUMEN

La alternativa a la leche para el asunto del calcio, son los cereales y verduras de hoja verde dura.. lo que tiramos de los puerros, coles, etc. Esto es lo que comen las vacas para sus grandes huesos y no les falta calcio. Otros alimentos, como el sésamo y las algas aportan muchísimo más calcio que la leche sin los efectos tóxicos de ésta y sin los efectos descalcificadores por exceso de fósforo y proteínas no asimilables de la leche de vaca.

* No se ha encontrado mejoría alguna en mujeres menopáusicas al añadir tres
vasos de leche diarios en su dieta.

* La intolerancia a la lactosa (azúcar de la leche) no es una enfermedad, sino una reacción correcta del organismo de un adulto.

* Los consumidores habituales de lácteos no se han acabado de destetar y tienen una gran tendencia a la sumisión de ideas, sean de la tele o del gurú. No desarrollan bien su responsabilidad de criterios y tienden a sentirse frustrados e impotentes, como un niño.

* La leche de vaca tiene tres veces más sodio que la humana, con lo que participa con muchos números en los problemas
de hipertensión. Esto se agrava tomándola en forma de quesos salados.

* La leche humana tiene muchísimo más azúcar (para el crecimiento mental) y muchas menos proteínas (para el crecimiento físico), que la leche de vaca. Se cría a los hijos con la misma visión que se criaría a una vaca...por el tamaño físico. Por lo tanto, la leche de vaca dificulta el crecimiento mental.
Mucho hidrato de carbono y poca proteína es un lema para toda la vida de un ser humano.

* El que no tiene intereses económicos puede recomendar con la conciencia en paz no tomar
leche pues:
Reduce el poder digestivo y de transmutar alimentos de la boca, del estómago, de los intestinos y del hígado.
Hace aumentar la grasa y el colesterol en la sangre, además de intoxicarnos con proteínas no asimilables que se transforman en mocos y pus. Como consecuencia se favorece la proliferación de resfriados, gripes, alergias, sinusitis, problemas de oídos, faringitis, psoriasis, espinillas, obesidad, cáncer de piel, de colon y de genitales, arteriosclerosis, tensión arterial y otros problemas circulatorios y todos los otros problemas que hemos anunciado en los artículos anteriores, cuando se suman los lácteos a otros varios nefastos
alimentos y hábitos de vida modernos.
La leche y los huevos son especialmente nocivos en las mujeres , pues altera su sistema hormonal con las hormonas de las vacas y las gallinas. Esto produce todo tipo de problemas genitales y en los pechos, además de emocionales. La mujer es productora de leche no consumidora…

LECHE HUMANA Y LECHE DE VACA

Para poder asegurar nuestra salud y el máximo desarrollo, la proporción de proteína a carbohidratos de nuestra dieta debería ser de aproximadamente de 1 a 7. En casos normales, el cuerpo acaba utilizando la grasa para energía, al igual que los carbohidratos y en el análisis que hacemos se los añadimos a éstos.
En la leche humana la proporción es la siguiente:
Proteína en 100 Grs. = 1,5
Grasa + H.C. “= 4,0+6,0=10
La proporción es de 1 de proteína por 7 de H. C. + grasa.

En la leche de vaca es:
Proteína en 100 Grs. = 3,8
Grasa + C.H. =4,0+4,5= 8,5
La proporción es
de 2 de proteína por 5 de grasa + C. H.

Como vemos en la figura 1 las proporciones del cuerpo humano refleja la mismas proporción de 1 a 7 que la leche humana, mientras que el cuerpo de una vaca refleja la proporción de 2 a 5 como su leche.
Como nuestro desarrollo físico está condicionado por la alimentación, el bebé alimentado con leche de vaca tiende a desarrollar una estructura ósea y corporal grande, similar al de una vaca, mientras que el desarrollo mental, que también está condicionado por la alimentación, tiende a entorpecerse y a perder sensibilidad. La leche de cabra tampoco es adecuada para
el consumo humano.
La leche materna no debe ser sustituida sino es en casos extremos de peligro de muerte para el bebé. Tampoco en caso de cáncer de mama. En ese caso será beneficioso para sanar el cáncer

LECHE Y SIDA

Escrito de los boletines de la PAM (1997-2002)
En el artículo del boletín de junio sobre los lácteos se comentaba la influencia positiva de la leche y derivados en el desarrollo del SIDA.
Esto chocó a varios de nuestros lectores por lo que añadimos este apunte para aclarar un poco más el tema.
En el libro de la foto SIDA, Macrobiótica e Inmunología Natural, AUTOR:Michio Kushi y Martha C. Cottrell, M.D., se explican muchos estudios interesantes sobre los que me apoyo, además de otros estudios y experiencia directa:
El 99% de los hombres que contrajeron SIDA no tuvieron una lactancia materna clásica.

La leche contiene más de veinticinco proteínas no asimilables, lo cual produce respuestas antigénicas o alérgicas.
Estas sustancias producen un estrés o agotamiento inmunológico al utilizar grandes reservas de la llamada inmunoglobulina A (IgA), sobre todo de los intestinos, los pulmones y del hígado.
Si cuando hay reacciones de expulsión de tóxicos, como resfriados, fiebre, diarreas, tos, etc.( que tienen muy a menudo los consumidores de lácteos) atacamos estos síntomas con medicamentos, drogas, alcohol...que es lo habitual... para “no parar por un simple resfriado”…. el resultado es un bombardeo a nuestro sistema natural de defensas.

A la gente sumisa a las ideas propagandísticas del poder economicista dominante no se les ocurre otra cosa, cuando hay síntomas de eliminación de tóxicos, que tomar más leche y medicamentos.
Pensar que la leche es buena para enfermedades , como el SIDA, el cáncer, la osteoporosis, y otras en las que el sistema inmunológico está destrozado, es pues un error, letal en los más débiles.
Esto no quiere decir que la leche produce directa e inmediatamente SIDA, sino que participa como una pieza más del arma en manos de la enfermedad peor de todas, llamada arrogancia o aferramiento testarudo y fanático a visiones y opiniones erróneas inconscientes, con la cual se intenta matar los virus sin ir a las causas que hacen que estos aparezcan.

Lo único que hacen los lácteos es dificultar la recuperación o contribuir a empeorar, sea SIDA o cualquier otra enfermedad.
Los informes de los que dispone la PAM sobre amigos con SIDA y la experiencia directa en algún caso con la dieta macrobiótica y el modo de pensar macro, han dado resultados positivos, lo cual demuestra que la lógica macrobiótica no es una mera filosofía para entretenernos, sino algo muy práctico.
La ciencia moderna, en poder de mezquinos intereses ególatras. La mayoría de la población aburguesada y sumisa a ese poder que oscurece y los idealistas socialistas o comunistas que a fin de cuentas buscan apoderarse de esa ciencia, nos alejan de la visión que busca la armonía con la naturaleza y están en guerra con esta.
Nuestro cuerpo no es otra cosa que la naturaleza. Está hecho de los mismos átomos que todo lo demás, en diferentes proporciones.
La leche de vaca, de conejo, de ballena...todas las leches son diferentes; llevan distintas proporciones para cada especie.
Ningún animal se alimenta de la leche de otros una vez destetados. Es lógico que los nómadas o en épocas de catástrofes se coma cualquier cosa...incluso leche, pero una vez establecidos no hay que tomar ésta, y mucho menos dársela a los niños y enfermos.

OSTEOPOROSIS, leche ,calcio y otras confusiones.

En el período de las tres o cuatro últimas generaciones humanas, se ha mitificado la leche y sus derivados como alimentos perfectos. La panacea para el Ser Humano.

A los que llegan a la macrobiótica, les choca mucho que en esta escuela recomendemos eliminar de nuestros hábitos dietéticos el consumo de lácteos, pues en la TV nos la siguen vendiendo como la mejor fuente de calcio, vitaminas y como lo más natural = bueno y santo del mundo.

La macrobiótica no prohíbe nada. Podemos comer lo que queramos, pero conociendo por nuestra propia experiencia e
investigación lo que es más conveniente en cada momento para vivir con salud, paz y alegría.

El que escribe este artículo no tiene ninguna clase de duda de que la leche no es un alimento adecuado para el Ser Humano, aunque el resto de la humanidad dijera lo contrario, como tampoco Galileo tenía dudas de que la Tierra giraba alrededor del Sol, por mucho que la doctrina de su época sostuviera que todo el universo giraba alrededor de la Tierra.. y más específicamente alrededor del palacio del Papa o el emperador de turno. Al final, Galileo admitió que todo era
como mandaba el Papa para que no lo quemaran en la hoguera, pero eso no cambió su verdad y con el tiempo, el mundo tuvo que admitir esa verdad y cambiar su visión.

Escribimos este artículo por deferencia a una amiga de la Asociación de Amas de Casa de Monzón.
Las amas de casa están en medio de las presiones de diferentes visiones de lo que es más recomendable comer y dejar de comer y tienen poco tiempo para reflexionar y experimentar ellas mismas, consigo mismas.
Deseamos que esta información no sea causa de más confusión, sino de ayuda
para mejorar nuestro juicio a la hora de elegir los alimentos que van a crear nuestra sangre y con ello nuestra alma.
LA LECHE DE VACA NO ES ADECUADA PARA LOS HUMANOS

Aunque este artículo lo dedicamos principalmente al calcio y la osteoporosis, no queremos dejar de señalar una variedad de efectos en los que los excesos con los lácteos juega un importante papel, aunque no sea el único ni el peor de los agentes.
Los lácteos, consumidos diariamente, a excepción de la leche materna en el período de bebés, tienen una importante contribución a la proliferación de artritis, cáncer de mama, de útero, de colon y de piel, alteraciones intestinales, asma y bronquitis, SIDA, problemas hepáticos y un largo etc.
Como todos los síntomas de lo que nos pasa van interrelacionados
, da igual que nos centremos en el calcio y la osteoporosis. Para solucionar esos problemas hay que solucionar el desequilibrio de la totalidad de nuestra condición, incluyendo la sangre, los pensamientos y los deseos.

La dieta moderna es muy acidificante

La OMS (Organización Mundial de la Salud) recomienda una ingestión diaria de calcio de 400 mg., sin embargo en la dieta de los países industrializados la cifra se eleva a 800/1200 mg. por día. A pesar de ello cada vez hay más degeneración en los huesos de la población moderna... de la cultura gringo-europea... ¿Qué está pasando?

La dieta moderna, basada en gran consumo de carne, azúcar, refrescos, frutas, lácteos, cereales refinados, verduras solanáceas (patatas, tomates, pimientos, berenjenas, espinacas, espárragos), aceites y grasas animales y vegetales en exceso, conservantes y otros productos químicos, enriquecedores alimenticios artificiales, y otros… es altamente acidificante, produce una condición de
sangre muy ácida.
Como la sangre ha de estar siempre un poco salada ( Un PH ligeramente alcalino) el cuerpo “roba” desesperadamente calcio y otros minerales de los huesos y de los tejidos para equilibrar su alcalinidad.
La naturaleza tiene sus leyes y las cumple infaliblemente. El problema no está en nuestros huesos, sino en nuestra ignorancia de las leyes de la naturaleza.

La leche de vaca es acidificante de la sangre

En el artículo sobre la leche del boletín anterior (Leche humana y leche de vaca) vimos la importancia del equilibrio que nos ofrece la naturaleza en la comida para cada especie. Nosotros trastornamos con nuestra ignorancia ese equilibrio y cada vez la liamos más creyendo que lo hacemos bien por ser obedientes de las consignas masivas.

En ese artículo vemos que la leche de vaca tiene una proporción de proteínas mucho más elevada que las necesarias para el hombre y que el equilibrio de esa leche es perfecto para los hijos de las vacas.

En nuestro cuerpo, el exceso de proteínas no asimiladas, se convierte en ácidos. Esos ácidos atraen calcio para neutralizarse
y se van por el inodoro, con lo que se aprovecha poco de lo que se come y sin embargo hay mucho trabajo para nuestros riñones e intestinos. Si además acompañamos el exceso de proteínas de la leche, con azúcar, café, grasas y harinas refinadas sin fibra, - los desayunos habituales modernos – se produce estreñimiento y esa bomba ácida se pudre en nuestro intestino produciendo amoníaco muy tóxico. Algo similar pasa con el exceso de cualquier proteína. Para contrarrestar la gran agresión que le provocamos a nuestro cuerpo, con el consumo continuado de leche y demás, nuestro sistema inmunológico tiene que hacer jornada intensiva y nos sentiremos cansados y sin apetito, pero como la ciencia ha avanzado mucho, nos tomamos unas dosis de estimulantes, -pues no nos podemos parar- , sedamos al sistema inmunológico y seguimos hacia nuestro futuro cáncer, osteoporosis, accidente…
... Algo que nos haga el favor de pararnos en la dirección caótica que llevamos…
¡¡¡Aaahh, que alegría, que paz… por fin paramos y podemos reflexionar sin quedar mal socialmente!!!
Ya somos una pobre víctima más a cuidar y tenemos que justificar tantos años de pagar el seguro.

Resumiendo, tomando leche no se soluciona el problema del calcio ni de
la osteoporosis, ni de ningún problema de huesos sino que al contrario el consumo de leche contribuye a que esa degeneración aumente como estamos viendo en occidente. Podemos comparar con diversos pueblos que no consumen leche, o no tanta al menos, como los chinos, los japoneses, los indígenas y gente rural de México y el resto de Sudamérica,(que no se han dejado llevar) etc. Estos tienen una dentadura y unos huesos en muy buen estado hasta avanzada edad.
Los japoneses urbanos modernos consumen gran cantidad de azúcar y se quedan sin dientes y entre ellos abunda el cáncer de estómago… ellos no comen tanta carne y proteínas
como aquí, comen muchos más vegetales… No tienen cáncer de colon, de útero y en general de las zonas de abajo, pero lo desarrollan arriba por su consumo de azúcar. Los de la cultura europea, al comer mucha más carne (Yang) concentramos los ácidos en la parte baja del cuerpo y es en donde se produce la mayor descalcificación y el mayor porcentaje de cáncer. Los anglosajones (Nueva Zelanda, Ingleses, USA,...) son los que experimentan más cáncer de colon, con mucha diferencia. El cáncer de mama es mucho más extendido en Holanda, Dinamarca, Inglaterra y otros paises muy lecheros. En china y Japón apenas existe el cáncer de mama ni los problemas de menopausia, salvo para los chinos y japoneses que han adquirido los modos de comer  americanos... Del norte, se entiende.

LAS PROTEÍNAS DE LA LECHE SON DE DIFÍCIL ASIMILACIÓN PARA EL HUMANO.

Adentrándonos un poco mas en el problema de las proteínas y aparte del problema del calcio que ya vemos que no resuelve sino que puede empeorar, hay otras consideraciones a apuntar relacionadas con las proteínas de la leche, que seguro que experimentarán las amas de casa que consumen mucha leche o dan mucha leche a sus hijos.
Se han identificado unas 25 proteínas; no asimilables para nosotros, en la leche de vaca. Estas producen reacciones antigénicas (también llamada sobrecarga inmunológica). Entre estas están la lacto albúmina y la caseína, de la cual el 40% es no digerible.
Esto contribuye a reacciones de
alergia, tan frecuente hoy día y sin saber de donde viene. Además fomenta el capo ácido para que se desarrolle con facilidad la amigdalitis, el cáncer linfático y el SIDA. Además, en la leche comercial se encuentran a menudo antibióticos, esteroides y otras substancias que agobian nuestro sistema inmunológico

LECHE, CALCIO Y FÓSFORO

El cuerpo asimila el calcio cuando lo ingiere en una proporción aproximada de 2 de calcio por 1 de fósforo. Los lácteos tienden a tener mucho fósforo (a menudo la proporción de 1,2 a 1), con lo cual el exceso de fósforo neutraliza el calcio de la leche y todavía falta. También tienen excesivo fósforo, las patatas fritas, la fruta en conserva, los refrescos gaseosos y las carnes enlatadas e industrializadas. Estos descalcifican mucho más que la leche.
Todo esto sigue dando como resultado un exceso de tóxicos a eliminar que sobrecargan nuestros riñones e intestinos. Estos excesos continuos se van acumulando cerca de
las zonas de salida, esperando a que haya menos trabajo…. Que dejemos de comer tanto exceso. Como son ácidos, atraen el calcio de las zonas bajas y por un lado se forman quistes y tumores y por el otro se descalcifican todos los huesos de la cadera y la parte baja de la columna. Como resultado, además de cáncer, osteoporosis y otros síntomas que apuntábamos antes, tendremos que añadir el reuma, las lumbalgias y las hernias discales. Estas últimas y los pinzamientos del nervio ciático se deben a una falta de consistencia del tejido cartilaginoso que hay entre las vértebras, unido al sobrepeso por no eliminar los excesos de proteínas, grasas y agua acumulados en el cuerpo.

La naturaleza nos sigue avisando que paremos en la dirección que vamos y que reflexionemos a fondo. Nos deja baldados y aterrorizados con un buen pinzamiento del nervio. Con el dolor se puede aprender, pero es mejor cambiar de táctica.


EFECTOS NOCIVOS ADICIONALES E INDIRECTOS

Otro de los efectos indeseables es el dolor de ojos y de cabeza que da la pantalla del ordenador para escribir esta información..

Aunque en macro recomendamos minimizar el uso de chismes electrónicos, no tenemos más remedio que utilizarlos para ir a la mayor velocidad posible en pos de aliviar los insoportables sufrimientos de muchas personas atrapadas en informaciones erróneas.
Para los practicantes macro, los dolores ajenos y la ignorancia suicida con la que se actúa en nuestra moderna sociedad, les son mucho más insoportables que los suyos propios, que a fin de cuentas saben de donde vienen y como
librarse fácilmente de ellos, aplicando los principios macro en nuestra dieta y forma de vida.

Este texto quizá huele a novela de humor negro, pero si no le ponemos humor al dolor es mucho peor.

RECOMENDACIONES PARA PREVENIR Y TRATAR LA OSTEOPOROSIS Y CUALQUIER PROBLEMA CON EL CALCIO Y LOS HUESOS

Practicando las siguientes recomendaciones, no solo mejoraremos gradualmente de los problemas óseos sino que además se nos irán solucionando gradualmente la totalidad de los problemas físicos y mentales.

Evitar toda la comida acidificante en exceso. Esto viene descrito en la mayoría de textos macrobióticos y en los boletines de la PAM (Asociación macrobiótica de 1997 a 2002).
Si estamos muy mal.– rescatar todo el tiempo dedicado a actividades no vitales y dedicarlo al estudio y la práctica de la cocina, la dietética y los remedios equilibradores de nuestra condición.
Cantar una canción alegre cada día.– Engañarnos y provocarnos enfermedades y sufrimientos es el pan nuestro de cada día. Encontrar la macro es lo mejor que nos ha podido ocurrir en la vida. Hay un largo camino que recorrer hasta reponernos de nuestros errores. El camino se recorre alegremente .. cantando.
Hacer oraciones y generar deseos de que todos encuentren el camino de la Verdad.– Se llame este camino Macrobiótica o como se llame, nuestra salud y bienestar dependen de la salud y bienestar de todos los demás con los que navegamos en el planeta y la sabiduría es el único camino válido. Nos engañamos los unos a los otros y luego nos libramos de los engaños igualmente los unos a los otros. Solo se trata de introducirse en la corriente que desengaña y va hacia una felicidad sin trampas.
Si tenemos mala circulación, frotarse cada mañana y cada noche con una toalla caliente y humedecida en agua de jengibre.
Hacer ejercicio físico con regularidad y sin llegar a extenuarse… cuando se está un poco cansado se para y después de descansar se sigue. Poco a poco se va volviendo más fácil.
Utilizar ropa de calidad vegetal, sobre todo en contacto con la piel. La ropa sintética altera el campo electromagnético normal en el que existimos.
Uniones sociales. Evitar las escandalosas o que no tengan una motivación ligada a la sabiduría.
En caso de avanzada degeneración ligada a la osteoporosis, el calcio, las caderas, la leche, etc. será necesario pasar unos meses e incluso hasta dos o tres años en algún centro macro de practica intensiva, como el que está en proyecto en Aguinaliu o de los que ya funcionan en varios lugares de España.
Si deseas recoger trigo debes sembrar trigo, si necesitas ayuda y guía …… Cambiar a unos hábitos que no sólo no producen enfermedades a corto o largo plazo, sino que además las cura antes o después, depende de tres aspectos fundamentales:
El maestro, guía o como lo queramos llamar, que es el que ha comprobado a fondo si las teorías funcionan y conoce los límites.
La teoría o enseñanza, que es lo que realmente nos guía como un buen mapa y nos permite interpretar lo que estamos experimentando y la manera en que cambia.
Los amigos practicantes que nos acompañan
desde el principio de la práctica de nuevos hábitos y durante todo el nuevo camino a recorrer hasta obtener los resultados deseados.

La ignorancia hace que veamos al maestro como un tipo exótico que predica cosas exóticas y raras. A las enseñanzas se las ve como algo indeseable y hasta peligroso para nuestra economía, creencias, opiniones, gustos en la comida, etc.. Como si fueran el enemigo. A los practicantes y estudiantes se les ve como a unos ignorantes que han caído en las redes de una secta que les hace pasar hambre, comer como pájaros, trabajar gratis y otras
visiones tenebrosas.
No es fácil cambiar a unos hábitos sanos y simples. Parece ir contra la inercia del poder de las costumbres y modas que domina nuestro mundo del momento, aunque en realidad no se vaya en contra de nada, ni se haga otro sacrificio que librarse de lo que nos tiene esclavos de la enfermedad.

Atributos para recibir ayuda

Para recibir ayuda de la macro será necesario poner en práctica los siguientes atributos de nuestra libertad:

Paciencia: Ni el maestro macro de turno ni nadie nos puede enseñar en 5 minutos lo que se necesita cambiar y el porqué cambiar unos hábitos por otros.
Lleva mucho tiempo cultivar la manifestación de la osteoporosis, del cáncer o de cualquier otro síntoma, sea este agradable o no deseado.
Necesitaremos una gran paciencia con nosotros mismos por tener la mente atontada y confusa. También paciencia con los practicantes que intentan ayudarnos, pues una cosa es saber que se cura todo y como se cura y otra cosa es enseñarlo a alguien que tiene la mente débil y llena de engaños.
La
práctica de la macro suele empezar por dejar de comer lo que más nos gusta lo cual nos puede poner irritables durante un tiempo. Los animales se retiran cuando necesitan purgarse, pues sino molestan a los que le rodean. Retirarse un tiempo es una opción a tener en cuenta al principio de cualquier cambio serio.

Generosidad: Aquí la podemos interpretar más que nada como ser generosos en darnos tiempo y recursos materiales para estudiar y practicar, en vez de dedicar tiempo y dinero a enfermarnos dejándonos llevar por la comodidad y la inercia de siempre.

Esfuerzo: Librarse de hábitos nocivos y adquirir otros sanos no suele ocurrir espontáneamente. Un efecto de los lácteos que apuntamos, aunque pueda chocar de entrada, es que fomenta una personalidad superficialmente bondadosa pero irresponsable. Deseamos que el maestro, dios, el estado...similar a un bebé con sus padres...  nos aclare todas las dudas  gratuitamente y sin necesidad de estudiar, reflexionar y experimentar por nosotros mismos. Así no se llega lejos en la práctica.

Concentración.– Escuchar que el arroz es bueno y comer un par de veces al año no nos va a mejorar mucho la osteoporosis.
Es preciso dejar todas las cosas superfluas y concentrarse en la práctica que nos enseñan para que hayan resultados rápidos.

Sabiduría: Esta es la facultad que se busca para acabar con la degeneración y recomponernos.
Mientras no sabemos no tenemos otro remedio que confiar en quien nos guía pero con la precaución de no confiar ciegamente, sino tras escuchar, reflexionar y experimentar con cuidado.

Resumiendo:
Según la investigación y experiencia macro, tomar lácteos no es aconsejable para la Osteoporosis ni para ninguna enfermedad.
La manera tradicional de comer que enseña la macrobiótica nos aporta el calcio y demás nutrientes de forma equilibrada para no crear excesos ni carencias y eso es lo que recomendamos.

Si tenemos mucha adicción a la leche
y nos puede suponer un choque demasiado fuerte dejar de consumirla, podemos sustituirla por leches y quesos de origen vegetal, como la leche de avena, de arroz, de almendras ( Sin azúcar), el Tofu, el Tahín, el Miso, las melazas de arroz, trigo, maíz o cebada… Se pueden preparar varias combinaciones dulces o saladas con estos.

Quizá para algunas personas sea necesario tomar ocasionalmente pequeñas cantidades de lácteos para un cambio más lento y hacer el cambio por nosotros mismos, tras reflexionar y experimentar. Si hay algo falso en este artículo, también agradeceré que se me haga ver, pues no
es mi intención crear más confusión, sino todo lo contrario.

lunes, 17 de enero de 2011

MACROBIOTICA 2.0. LAS GENERACIONES NACIDAS MACROBIOTICAS

Si contamos desde el padre de la macrobiótica, George Osawa y la generación de sus discípulos, como la primera generación de macrobióticos hechos a si mismo, hay tres generaciones más hoy día que han aparecido en familias macrobióticas desde antes de la gestación.
Los primeros (1950-1975), que no han nacido en una familia macrobiótica por no existir como tal, quizá comían muy parecido o mejor que los de tercera generación por no existir en esa época el desarrollo consumista masivo de hoy día.
Los que nacieron ya en núcleos macrobióticos, a partir de los años 75-80 son ahora adultos y algunos ya son madres y padres. Con ello tenemos 2 generaciones nuevas, macrobióticos de nacimiento, aunque no de formación. ¿Qué pasa con éstos? ¿Cómo se relacionan con la macrobiótica? ¿Qué perspectiva de estilo de vida tienen?...
Los padres que hemos sido canales de esa generación de adultitos macrobióticos vemos lo que está pasando.
Normalmente deseamos que esos hijos aprendan las habilidades de vivir y controlar su propia vida, lo que aprendimos y hemos ido desarrollando nosotros antes, pero sin caer en adoctrinamientos educativos ni religiosos, sino que ocurra de modo libre y natural, a su ritmo, a medida que se presentan las situaciones que generan la necesidad de aprender y desarrollar la capacidad de controlar su salud y su vida, aparte de las habilidades y conocimientos sociales usuales (profesionales, oficios, artes, tecnologías, etc.).
Por otro lado, ese deseo conlleva una acción o ejemplo, como vivir y trabajar en temas de macrobiótica para la salud publica, la paz, el desarrollo sostenible, la ecología, etc., en vez de trabajar o trabajando lo mínimo posible en el sistema consumista que genera personas que necesitan cada vez más y más para seguir vivos y entretenidos.

Ayudarles a aprender a controlar su propio futuro.
En la adolescencia, la mayoría de hijos macrobióticos se parecen a cualquier joven, se rebelan para diferenciarse y desarrollar su Ego. Es el proceso natural de desarrollo humano.
Las diferencias están en que se dan cuenta de que ellos no han ido a vacunarse, ni al médico ni han recibido una trasmisión de miedo traumático (en muchos casos, no en todos) materno o paterno. Miedos a la enfermedad, a las guerras, a no ser alguien, a no poder, no saber... El difícil trabajo de sanación profunda que han necesitado superar muchos macrobióticos hechos a si mismos, gracias al poder concentrador, vaciador y limpiador del grano de arroz integral.
Las parejas macrobióticas del los 80 tuvieron también que revisar a fondo todos los valores que eran “sagrados” “a piñón fijo” para nuestros abuelos, sobre todo la pareja, la familia, los hijos y el dinero o profesiones. Aunque muchos, tanto macrobióticos como de otras escuelas holísticas, escribimos sobre ello, noto a faltar textos que profundice en estos temas con una perspectiva macrobiótica. Ello me parece todavía más indispensable para la aspiración a la macrobiótica 2.0, de las comunidades.
No se escribe por escribir. Se escribe y se exponen ideas para los demás con un propósito. En este caso, tengo en mente a mis hijos y los hijos de mis amigos macrobióticos veteranos. Por ello se verán más identificados en este texto y para otros será una mera referencia para perfilar su propia perspectiva.

En los últimos meses he ido recuperando el contacto con hijos de macrobióticos de la edad de mis hijos, de 20 a 30 años. La impresión es que están en la fase en desean aprender con urgencia a controlar su vida, una vez superada la etapa de dependencia paterna. Ya tienen un Ego maduro, son conscientes de ello, saben que son responsables y no saben que hacer. Por lo tanto buscan aprender qué hacer consigo mismos. Qué o cómo llegar a ser. Que hace falta desarrollar para ello. Qué hacer y dejar de hacer. Con quién aprender... Y cuestiones similares.

Tengo la impresión de que mi generación de macrobióticos somos bastante individualistas, quizá por el esfuerzo de no ser arrastrados por la inercia que nos rodea. Eso no quiere decir que la motivación sea individualista. Quiere decir que primero hemos de ocuparnos de nosotros mismos para no cometer errores, ni ser arrastrados y participar en los errores de la sociedad. Luego, una vez nos sentimos en el camino medio, en el que no hay culpas ni apegos ni rechazos, nos podemos ocupar de desarrollar alternativas acertadas para todos. El caso es que no hay ninguna organización ni autoridad social, política o ideológica macrobiótica mundial de hecho, aunque las pueda haber moral o en conocimientos.

Me pregunto si la generación que ha mamado macrobiótica desde el nacimiento la aprenderá y la hará evolucionar en lo que hemos empezado a llamar la macrobiótica 2.0,  3.0, etc. Desde luego, el esfuerzo de sanar el pasado individual que tuvo que hacer cada uno de mi generación ya no la tiene que hacer. Los problemas que tienen son más de su tiempo, de la sociedad del consumo masivo, la tele y el entorno escolar y social. Por una lado buscan ganar dinero, tener una profesión que les de independencia, etc., y por otro están desengañados de la oferta social moderna, tanto en aspectos profesionales como de valores sociales, ideológicos y medioambientales.

Perspectiva
Los abuelos nos hablaban ocasionalmente con miedo sobre las postguerras.. la de España, la de la 2ª Guerra Mundial... El hambre, los abusos de todo tipo. Cómo lo superaron para contarlo, el esfuerzo hecho, el ahorro para el futuro... Cosas que apenas tienen sentido hoy día para la mayoría de jóvenes hasta algunos llegan a ser madres y padres.
Nosotros, los padres, estamos en una especie de guerra. Unos para que sus hijos sean importantes médicos, arquitectos, tiburoncillos financieros y, en general, que tengan mucho dinero para su seguridad y felicidad. Otros padres estilo macrobiótico, para no ser como los otros padres y transmitir a sus hijos la no necesidad, el no miedo y la no preocupación, por llegar a ser uno más de los que sostienen el desarrollo insostenible, el negocio de la enfermedad  y de la vida de segunda mano. Cuanto menos importante se sea en este sistema, mejor. A cambio queda el ser alguien aunque se esté desnudo, estar tranquilo con uno mismo, tener ganas de aprender, tener buen corazón y saber librarse intuitivamente, sin necesidad de psicólogos ni religiones, de corrupciones que crean ansiedad e insatisfacción. El siguiente paso es crear el futuro. Trasformar las circunstancias adversas modernas en causas de aprendizaje y desarrollo de una nueva sociedad futura, tal como hicieron todas las generaciones anteriores. En este contexto incluyo la idea de macrobiótica 2.0, como herramienta para perfilar ese futuro de la generación macrobiótica joven.

Mi idea y esfuerzo particular.
Al empezar a tener hijos macrobióticos, hace más de 30 años, su madre y yo ya soñamos con irnos de la ciudad, vivir en un entorno natural y dedicar parte del tiempo a la actividad de turismo educativo y terapéutico. Otros de nuestra generación montaron centros y empresas macrobióticas diversas. También nosotros montamos diversos centros y dedicamos parte del tiempo a difundir la macrobiótica allá donde fuimos a vivir.
Mi esfuerzo en los últimos años responde más al sueño inicial, aunque tras tantos años he tenido que ir adaptando la idea a medida que seguía vivo y, por tanto, aprendiendo.
En los últimos meses, gracias a las modernas tecnologías, he podido contactar y conocer a varios amigos macrobióticos de todo el mundo, tanto de mi generación, como mayores que yo y otros más jóvenes. Aparte de los temas típicos de difusión macrobiótica que van desarrollándose por si mismo, los de la macrobiótica 1.0 (filosofía, sanación, cocina, nutrición, etc.) se habla poco de la macrobiótica 2.0, quizá por ser un tema que está algo verde todavía. Soy de la opinión de que es un tema ideal para la generación de los nacidos macrobióticos ya que incluye el factor de diseño de futuro que dará sentido a lo demás a aprender y desarrollar.
Personalmente puse en marcha el PROA, el Proyecto Aguinaliu. Un deseo personal de pueblo macrobiótico 2.0, que vaya más allá de la filosofía, conocimientos, habilidades, etc. Un proyecto de realización del sueño personal en grupo, como creo que llevan incorporado de nacimiento esa 2ª-3ª generación.
Hace unos años recomendé a mi hija mayor, que ya vivía independiente, que fuera a ver a los amigos macrobióticos de Biospirit y trabajara con ellos un tiempo. Según me dijo luego, fue una experiencia refrescante  y protectora, como de volver a su casa de toda la vida. Lo que se aprende de niño no se olvida, solo hace falta estudiar, reflexionar y ponerle palabras para entenderlo. Me gusta mucho la idea de que nuestros hijos adultos, los de mi generación, nos puedan visitar y pasar temporadas aprendiendo y perfilando su propio futuro en los entornos con los que tienen familiaridad desde niños. Esa unión de satisfacción o gozo de unir jóvenes macrobióticos con ganas de crear futuros, con la sabiduría y experiencia de los de mi generación, puede fecundar y desarrollar la macrobiótica 2.0.

Pensaba el Proyecto Aguinaliu para mis 5 hijos y nietos, pero eso incluye a todos los jóvenes macrobióticos de la edad de mis hijos. Estaré aquí esperando receptivo a éstos, salvo cuando me voy de viaje, como este próximo mes de febrero y marzo que me voy a Brasil a ver que puedo hacer allí para seguir desarrollando un futuro macrobiótico y sostenible en el mundo, como han hecho y siguen haciendo mis maestros y amigos macrobióticos y de otras escuelas.

Ver más sobre el tema en: 
http://phiyakushi.wordpress.com/2010/08/05/macrobiotics-2-0/
http://macrobiotica2.blogspot.com/2010/10/encuentro-con-phyia-kushi-y-otros.html